端午佳節愉快~

2010061510:00




明天就是一年一度的端午節了
想畢大家都已經品嚐到家鄉粽了吧。wink
今年邦麻真幸福可以吃到奶奶包的肉粽了
< ( ̄︶ ̄)> <( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)>
嫁為人妻之後就很少有機會可以吃到我最愛的南部粽口味
因為我婆家都是用炊的,火粒較一粒粒,邦麻較不愛吃。

而奶奶是用煮的,米粒就比較軟棉,而且又有我最愛的筍丁
今年奶奶的餡料尤其是筍子超豐盛的。
連邦邦一人也可吃掉一整粒耶。
這是奶奶包的粽子


這次邦麻就不多介紹包法跟餡料的,因為前年邦麻也有發文寫了一篇包粽的餡料
如圖:( 看看之前拍照的手法就知好醜啊。)




這是邦麻自已炒的喔~當時有問過奶奶的做法
自已學起來試試看。不過還是覺得奶奶的最對味了 。yes

在此邦麻先祝各位