〔試吃體驗］我の創意料理♥羞胖先生豬仔包♥

2012031114:53

感謝羞胖先生這麼大方提供超優質的試吃產品
天然、手作、無料，秉持簡單樸食的風味，不添加太多人工添加物，保有原有香氣
另人黯然銷魂的豬仔包即將榮重登場啦！！！

全程採用冷凍配送。新鮮直送。

收到的產品共3種口味，總共6小包，收到時的外盒還非常的冰呢～

看得出商家的用心，每個包裝皆是獨立包裝

每一小袋的外盒都清楚標示製造日期

來看看是哪3種口味，每種感覺都不錯耶！
沒食用冷凍保存可以放上3個月喔！不過邦麻覺得趁新鮮吃完才好吃

拆開後的豬仔包樣式，麵包上前呈現的白色粉未請安心食用是裝飾用，是可食用的

每一種豬仔包光看就使邦麻有股衝動想直接吃下肚了
不過這是有抹醬的還是要烤過才對味啦～

話說回來這次不是直接讓你烤來吃，是要發揮kuso創意
做出不一樣的創意料理，看來可把邦麻考倒了
不過還好最近一直在研究食譜中
終於想出3種創意點心，接下來就為大家介紹邦麻獨家創意私房料理

第一道: 綠蔥蔥系列～洋蔥豬肉豬仔包

材料:豬絞肉、洋蔥、小黃瓜、火腿、蕃茄、九層塔
豬肉堡作法:.加入少許洋蔥、九層塔末、米飯
調味料:少許醬油、黑胡椒、水
1.豬絞肉攪拌至黏稠狀即可，煎成肉排形狀即可
2.洋蔥切絲、小黃瓜切絲、蔥茄切片、火腿略煎備用

以上完成就等著綠蔥蔥豬仔包加熱嘍！
在還沒加熱前，看一下加熱方式，這也是豬仔包好吃的關鍵之一

邦麻家的烤箱是大烤箱，所以跟廠商介紹的一樣，上下火以150℃先預熱5分鐘
表面噴上少許水，中間隔層的塑膠紙要先拿走，表面朝上即可烘烤啦！！

還沒加入食材就可聞到綠蔥蔥豬仔包的香氣了，採用宜蘭三星蔥、頂級奶油所製作而成的醬料
光是看表皮就覺得超酥脆的，費話不多說，就一一舖上邦麻的獨家料理

★洋蔥豬肉豬仔包★

超美味的搭配，豬肉排配上增加口感的洋蔥、小黃瓜以及蕃茄的酸甜滋味，一點都不膩口
自製的豬肉排肉香味十足，再配上火腿本身風味超搭的組合，尢其在配上裡頭原有的食材
蔥味抹醬的提味，酥脆的表皮，一口咬下爽口爆脆，滋味不在話下，好呷！

第二道: 白帥帥系列～薯泥沙拉豬仔包

材料:馬鈴薯、三色豆(玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔)、小黃瓜、蛋1顆、沙拉醬
作法:
1.雞蛋冷水加熱5-10分鐘，冷卻撥殼備用
2.馬鈴薯切塊，放入電鍋加熱，1杯水放入電鍋外圍，待馬鈴薯變軟冷卻備用
3.小黃瓜切角備用，三色豆燙熟備用，邦麻是去市場買商家現撥的較好吃，不要買冷凍的不好吃
所有食材都備用好之後，記得要冷卻才行，避免臭酸掉
最重要的步驟來嘍，將馬鈴薯跟蛋搗成泥狀，最後加入沙拉醬，份量依個人的口味
但邦麻覺得若怕胖的你沙拉還是不要加太多啦！

餡料完成後，緊接下來就是烘烤白帥帥豬仔包
還沒烤時完成聞不到香氣，但烤完後，聞到的是麵包體本身的麥身味
邦麻不小心烤過頭了，不過也因這樣，邊邊角角的焦香味真的超好吃的耶～

第二道美味上桌啦～
★薯泥沙拉豬仔包★

清爽無比，搭配原味的豬仔包，除了吃到麵包體本身的麥香味之外
那酥脆的麵包體，當邦麻一口咬下整個都散開來了
末免太脆了吧！再配上邦麻獨家薯泥沙拉組合，美味無法擋，早餐來上一份營養滿分！

最後一道！！這一道的靈感太奇妙了，前陣子天熱看到某間飲料推出的飲品
讓邦麻不得不佩服店家的創意頭腦，原來77乳加也可做成冰砂的口味，那滋味好妙
加上前陣子參與活動，家中的77乳加已經1打在那等我分批吃完
所以這次就拿他來當主角嘍～

第三道:甜蜜蜜系列～七巧堅果豬仔包

材料:綜合堅果、77乳加、草莓燕麥餅干、花生醬
作法:
1.77乳加、綜合堅果，餅干打碎備用(家中有果汁機打碎會更棒)
2.加入花生醬備用

將其花生醬充份拌均勻即可，如圖↑
非常簡單的作法，接著就等甜蜜蜜豬仔包加熱即可啦！

★七巧堅果豬仔包★

甜蜜蜜豬仔包，加熱後的奶香味充滿整個氛圍，再搭配上邦麻特調的醬料
完美的組合，甜而不膩的口感，一口咬下，除了吃到豬仔包麵包體的香脆口感跟奶香味之外
再配上裡頭的配料，堅果的脆脆口感、花生醬跟77乳加攪碎後的香氣，真的超妙的
這麼棒的絕佳料理，等你來品嚐喔！

P.S: 邦麻試過這一道七巧堅果放上料之後再去烘烤一下，那花生味更明顯了，非常好吃
就像烤花生土司一樣，試試看哦～

看完3道邦麻的創意料理，是不是也想嚐試做來吃吃看呢～
超Q有彈性麵包體以及酥脆滋味的口感一定要來吃吃看