新的體驗

2010110310:00

休息了一段時間 ,是該出去走走了~
小孩上學也日漸習慣,也是該學會放手的時候~
想想以前待在工廠也有5年
一成不變的工作,超時的加班、上級的壓力、績效考核的恐佈
種種因素,真的會使人做到快起瘋(台)了~angry

邦麻休息了這麼久,斷斷續續也換了不少環境
但終究還是到了現實問題,我到底要做什麼才好?
要的是找壓力大錢又多嗎?還是......其實講白一點邦麻自已都摸不著頭緒。

但到了今天去找了一間只做蛋糕的小店面,約10秤左右吧!
約6.7人左右,就只賣現烤蛋糕,2種口味,生意是好到不行啊~
剛去報到就要我馬上試做,感覺一切都好新鮮喔~
就連自已每天看到的蛋,每天我們在煮的蛋都可以變成又香又棉又軟的蛋糕
從第一次挑蛋、秤蛋、打蛋、撈蛋到蛋白分離及加所有調味
到烘培、翻面、拿取、成品剝離、切割、裝盒、販售等等。

哇~都是邦麻第一次的體驗,讓我感到好新奇也好有成就感
雖然重點調料是老闆操作,但看到自已打的蛋,慢慢成型出來的蛋糕
那種感覺說不上來耶~

希望一切順利嚕~不曾接觸過的工作
雖然錢不多,但我覺得好快樂哦~