〔試吃體驗]高雄美濃147號米 ~濃濃的芋香味 Q軟好吃~

2012110711:48
 
趕在最後一班末班車邦麻終於報到嘍~
前2波的熱潮讓大家可是足足守在電腦桌前搶20名之內
這次也要感謝麻吉的熱情相挺讓邦麻順利報名到。謝謝你們唷。。。。

來自高雄美濃147新米 收到時是採用一個精緻提袋裝著 重量還真不容小看ㄟ~




足足3kg 份量夠我們家吃上一個月嘍~不過印象中包裝不是採真空包裝嗎?

這次好像感覺不像是真空包裝,有點小小疑問!!



包裝採用了大膽的橘色色系,來自高雄純樸地區的美濃,也是台灣最重要的米倉之處
也是著名客家聚落,勤儉樸實的客家鄉親一心一意種好稻,運用最新的生物科技及恆長耐心
培養出新一代的好米:高雄147號
可以看見真的是新米喔~製造日期:2012.11.2 新鮮美濃米直送到家
不用怕因密封了而不好開啟,上頭有一小角撕取處 ,相當的方便
邦麻習慣全剪開,倒入家中專用米缸裡 ,因為家中每天都有在煮 所以不怕長米蟲的啦~
而且新米要長米蟲我看不容易呢~


袋身背面詳細記載 產品出產地、來自高雄美濃147號米 由行政院農委會農業改良場輔導
保存存限 6個月  每100公克 熱量350大卡   也不高 米可是人體中每天必備的活力來源之一喔!
雖說邦麻不是特別愛吃白飯,但一天當中至少一定會有一餐是米食
所以說大家不要因為減肥而少了該有的澱粉質


背面還有附上詳細的解說烹調方式 等等就為大家試試美農米好吃的所在!!


附上一張報米香刊物,介紹高雄147米的由來以及好吃的米如何煮
真是太優了,讓邦麻重新認識了高雄美濃這個純樸、人情味的好所在, 有機會一定要來這邊走走看看







除此之外,也特別告訴大家買米的小知識,註明了產地、品種、製造商、重量
以及白米等級,更重要是碾製日期,這些都是當大家在外買真空米時必須要去注意的喔!!
又多了知識了!


介紹完高雄美濃147新米後,準備要來開封嘍~一股濃濃的新米香噗鼻而來,一看便知曉!
每顆米粒大小一致  邦麻已經開始想要快點煮來吃了,聽說可是有芋香味的喔~



這次沒有照邦麻平常煮米的習慣,平常很少有量杯 都是用手目視就下去煮了
所以為了實際測試這次高雄美濃147新米是有多好吃呢~當然一定要依照美濃的煮法
清洗3次,水的比例1:1~1.2倍,再來就是浸泡30分鐘 ,看看每顆米粒都吸滿了水份
接下來就是燜煮利用餘溫悶上20分鐘後,將米飯用勺子攪鬆 再悶上5分鐘
這樣的米粒才會又香又Q




香噴噴 美味的高雄美濃147米 真的是外傳說的有著濃濃的芋香味,真的超香的啦!!

吃在嘴裡非常的Q 越咬那米粒就會感受到米香在嘴裡環繞著,原來單吃也是一種美味


這次拿了好久不曾弄的便當盒,要幫邦拔帶便當嘍!!簡單的幾樣青菜 配上剛炒好的花生
跟熱騰騰的美濃米 好吃到不行 (OS:看起來是不是菜色太單調了,其實我是為邦拔好 ,吃太多肉食了
要讓他多吃點青菜啦~所以不是邦麻小氣喔!都不給肉吃啦~)



這次因為感冒,邦麻沒有特別弄一些創意料理,只用了家常菜 也請大家見諒啦!!
原本想多點變化的,但這陣子的確顯得有點疲勞,一直想睡覺!不曉得是哪出了問題
要來再去檢查身體才行了~
中午幫邦拔帶了便當之後,晚餐就來煮一鍋肉燥讓小朋友們淋飯吃 ,只要每回煮這一鍋
邦邦總是會吃得特別快 吃得特別多



淋上這一大匙,真的是太美味無比了啦~邦麻我中午也吃了2碗說 ,好撐呀
而且又是剛煮好的米飯,趁熱吃結合了米香.肉香 不用額外再吃什麼
這樣就好滿足了~



而且邦麻完全都沒開伙喔~全部連湯都是用電鍋煮,省了瓦斯、省了看顧時間
其實是想要睡午覺,偷懶啦~今天算是輕輕鬆鬆搞定2餐,應該說好幾餐了
這一鍋肉燥可以吃上2.3天都可!!





簡單美味 古早味肉燥飯想不想來上一碗呀!!

感謝果子咖啡提供這一次這麼棒的高雄美濃147米試吃機會
讓邦麻品嚐到如此美味有著芋香味的147新米, 連家裡有在賣魯肉飯的公婆也說這米很不賴呢~
跟香米不相上下






果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans
果子咖啡線上購物:http://www.gozcafe.com/2010/01/blog-post.html



※此文為廠商免費提供試吃試用

※未收取任何稿費及代言背書 內容為個人體驗感受僅供參考

※圖文皆為精心設計請勿盜圖 引用借圖轉PO請註明出處
 


  •   風象媽 於 2012-11-12 15:51 4F
  • 真是好吃~~對吧
  • 版主於 2012-11-13 16:41 回覆
    芋香味十足  單吃就好美味!!
  •   chuchu 於 2012-11-07 16:46 3F
  • 簡單的肉燥卻更能襯托出米飯香~讚
  • 版主於 2012-11-07 20:38 回覆
    呵呵~還有一大鍋等你們來吃喔~
  •   芋圓麻 於 2012-11-07 15:00 2F
  • 一般的家常菜弄氣來才是繁雜捏...辛苦了邦麻還要為家中的大小準備營養便當。
    簡單的配菜就足以讓米飯好吃到不行呢!!讚~
  • 版主於 2012-11-07 20:39 回覆
    動了好多天頭腦 結果還是煮了平常在吃的菜
    還好小朋友們還算捧場
  •   Y-ling 於 2012-11-07 14:29 1F
  • 寫那ㄇ快~我今天才拍好XD
  • 版主於 2012-11-07 20:39 回覆
    其實第一天收到就先拍了啦~
    期待媽咪的好米試吃